Cucina molecolare – esperimento della 5^ materiali – Leonardo da Vinci

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Ultima modifica: 22 Febbraio 2020

Cucina molecolare – esperimento della 5^ materiali

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I ragazzi della 5^ materiali, guidati dalle proff. Graziella Chieffalo e Anna Secreti, hanno realizzato nel laboratorio di chimica un esperimento sulla Reazione di polimerizzazione, sferificazione dello sciroppo di menta, mint drops.

Pubblicato il 22 Febbraio 2020 da Giulia Salatino
Contenuto in: AreaDocenti, Attività didattica, Lavori Alunni e Docenti Chimica e Materiali

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